第13回山形セレクション牛枝肉共進会～遠藤さん編～

ついこないだ、尾花沢には誇らしいほど雪が積もりました。

そんな中で今年最後の共進会である第13回山形セレクション牛枝肉共進会が9日に開催され県内各地から140頭出品されました。

その中で尾花沢市の黒毛和種がチャンピオンも含め7頭が入賞するというとても誇らしい結果を納めています。
トップ3は尾花沢が独占。その中で今日は優秀賞2席に入賞した遠藤さんを紹介します。

遠藤さんが出品された牛は、子牛から育成までをお父さんが手掛け、息子さんが肥育で仕上げた牛さんです。

遠藤さんは安全安心な牛肉を食べていただきたいという想いで育てた。と答えてくれました。

写真は夕方の餌やり現場です。

優秀賞2席おめでとうございます㊗️