第24回尾花沢牛肉まつり開催

　大変好評いただきプレミアムチケット化している「尾花沢牛肉まつり」が、８月15日開催されました。
　今回まつりで提供されたのは、市内畜産農家の加藤直一さん、大類栄治さんが丹精こめて育てた、月齢32ヶ月以上の最高級品質A5ランクの黒毛和牛です。細やかなサシがのった柔らかい肉を炭火で焼くと、煙とともに肉の香ばしい香りが会場中に広がります。特製の「すいかダレ」につけて口に運ぶと、自然と笑顔がこぼれ、参加した皆さんは満足した表情をしていました。